На думку вчених, знайдені ресурси зможуть підтримувати майбутні покоління, коли існуючі джерела висохнуть. Обсяг знахідки оцінюють у півмільйона кубічних кілометрів, що в сотню разів більше, ніж вся вода, видобута з землі за минуле століття.

Австралійським дослідникам вдалося виявити існування величезних запасів прісної води, що залягає нижче дна океану.

Провідний автор дослідження Вінсент Пост з університету Фліндерса повідомив, що, за оцінками його колег, близько 500 тисяч кубічних кілометрів води з низьким рівнем солоності було виявлено під морським дном на континентальному шельфі біля берегів Австралії, Китаю, Північної та Південної Америки.

«Об’єм цього водного ресурсу у сотню разів перевищує кількість отриманої у минулому столітті із земних надр прісної води, починаючи з 1900 року, — стверджує Пост. — Прісна вода на нашій планеті з часом вичерпується, так що відкриття нових підземних резервуарів біля берегів досить важливе. Це означає, що у нас з’явився ще один варіант, який можна розглянути для допомоги тим, хто страждає від посухи і континентальної нестачі води».

За даними ООН, використання води зросло вдвічі порівняно з минулим століттям. Це пов’язано з розвитком різних галузей, наприклад, зрошуваного землеробства або виробництва м’яса. Більше 40% світового населення вже змушені жити в умовах дефіциту води. І за оцінками експертів, до 2030 року цей показник збільшиться до 47%.

За словами Поста, його команда прийшла до цього несподіваного відкриття після вивчення морського дна, проведеного в наукових цілях і під час геологічного розвідування з виявлення родовищ нафти і газу.

«Об’єднавши всю отриману нами інформацію, ми прийшли до висновку, що прісна вода, яка залягає нижче морського дна — досить частий випадок, а зовсім не аномалія», — вважає австралійський учений.

Подібні родовища формуються протягом сотень тисяч років. Їхнє зародження почалося ще тоді, коли рівень моря був значно нижчим і ті області, що зараз приховані Світовим океаном, зазнавали впливу опадів. Коли полярні льодовикові покриви почали танути близько 200 тисяч років тому, ці берегові лінії було приховано водою, але їхні водоносні резервуари залишаються недоторканими.

На думку фахівців, видобуток прісної води з такого роду джерел буде коштувати набагато дешевше, ніж опріснення морської води. Найбільш дорогим процесом є буріння, після нього необхідно буде докласти чималих зусиль, щоб не відбулося забруднення підземних вод.

«Ми повинні використати ці ресурси обережно і уважно, — каже Пост. — Якщо резервуар буде втрачено або зіпсовано, він не поповниться доти, поки рівень моря не впаде знову. А це навряд чи відбудеться у найближчому майбутньому».

От бутилированной воды – все болезни!

Многие из нас добровольно вычеркивают из своей жизни значительный источник магния, когда переключаются с водопроводной на бутилированную воду. Это может стать причиной развития самых разных недомоганий от головокружения и истощения до остеопороза. Магний является минералом, крайне необходимым человеку для поддержания здоровья. Между тем, о дефиците магния в организме мало кто слышал, хотя это расстройство врачи обнаруживают у каждого десятого, а некоторые эксперты даже считают, что эти цифры занижены, и на самом деле дефицит магния наблюдается у 70% населения Земли. Данный минерал необходим нам для самых разных вещей – от поддержания стабильного ритма сердца и уровня энергии до регулирования кровяного давления и сохранения прочности костей. Дефицит магния характеризуется повышенной нервной возбудимостью, синдромом беспокойных ног, расстройством сна, головокружением и рвотой, аритмией, мышечными спазмами и слабостью, гипервентиляцией, плохим ростом ногтей и даже судорожными припадками. Современная диета не просто ограничивает содержание магния, она вообще исключает его. Рекомендованная суточная доза этого минерала для взрослых людей составляет 420 мг для мужчин и 320 мг для женщин. Когда-то магний поступал в наш организм от цельнозерновых продуктов, зеленых листовых овощей, орехов и мяса. Современные методы ведения сельского хозяйства снизили содержания магния в продуктах на 80%. Кофеин, алкоголь, переработанные зерновые продукты и сахар заставляют почки активнее вымывать магний из организма. А многие из нас еще и пользуются бутилированной водой, содержание магния в которой во много раз меньше, чем в водопроводной. Наконец, стресс усиливает дефицит магния, так как его гормоны адреналин и кортизол, опустошают натуральные источники этого минерала в теле. А чем меньше магния в организме, тем хуже он справляется со стрессом. Вот почему очень важно позаботиться о том, чтобы ваш организм получал достаточное количество этого ценнейшего минерала.

Вода из крана: о чём вы не знали…

Экологи: в Украине не существует питьевой водопроводной воды

Питьевая вода содержит вещества, грозящие онкологией

Українців не можуть забезпечити чистою питною водою

Питна вода смердить гниллю

З водопроводу в Донецьку тече вода з хробаками

Яд у вас в водопроводе. Пил неочищенную воду – умер от бактериального микротоксикоза

Новая климатическая эра: глобальное потепление и последствия для Украины. 

Специалисты советуют относиться осторожно к воде из крана.

В столице вода из крана станет опасной

10 фактов о воде

Бутилированная вода опаснее водопроводной

Две использованные батарейки испортят три ванны, десять вёдер и три чайника воды

Украинцы пьют «воду негарантированного качества»

Употребляя водопроводную воду в Украине можно остаться без печени, волос и зубов (видео)

Питьевая вода в Украине

Две использованные батарейки испортят три ванны, десять вёдер и три чайника воды

Во Львове начнут утилизацию ламп и батареек, правда, переработка таких отходов может стать еще одним испытанием для окружающей среды

Две использованные батарейки испортят две ванны, восемь ведер и полтора чайника воды – так пугают экологические организации тех, кто выбрасывает испорченные «пальчики» в помойку. Одна батарейка загрязняет 400 л воды или 20 квадратных метров грунта, поскольку не у всех есть фильтр для воды, многие используют загрязненную воду.

По данным таможенной службы Украины, ежегодно к нам ввозят 300 000 000 батареек. Предположим, что их скопом выбросят на свалку, то площадь загрязнения по объемам равна площади Украины. Цифры впечатляют, но до сих пор не было ни одной программы по сбору подобных отходов! В этом году во Львове реализуют первую, однако и здесь будут свои «но».

В этом году город выиграл грант на реализацию проекта утилизации ламп и батареек. За 1 миллион 200 тысяч евро львовяне наконец-то наведут порядок с отработанными источниками энергии и света, которые много лет отравляют воду и землю.

– Мы планируем закупить оборудование для обезвреживания ртутных ламп и других элементов оборудования, содержащих ртуть, примерно 700 тыс. евро, – рассказал   Андрей Галушка, и.о. начальника управления экологии Львовского горсовета. – Это гранты, которые город получит от Евросоюза в рамках программы трансграничного сотрудничества Польша – Беларусь – Украина. Проект реализуют совместно с польским городом Люблин. Поэтому грант на сумму 1,2 млн. евро осваивать два города, если точнее: то 300 тысяч евро из этой суммы будет Люблин, остальные – мы.

Мощность оборудования позволит собирать и утилизировать лампы со всего западного региона Украины. В течение 2013 вблизи школ, университетов, больниц поставят 80 контейнеров за 20 тысяч гривен для сбора батареек.

ГП «Аргентум» хоть и единственное предприятие, которое способно утилизировать мусор, но далеко не идеальное, в частности, через шлейф прошлых событий. Экологи вспоминают, что о «Аргентум» стало известно в конце 1990-х годов, когда в организацию «Эко-Право-Львов» обращались жители хутора с жалобами, мол, предприятие сжигает фото-и рентгеновскую пленку. Сейчас предприятие работает на ул. Зеленой, где рядом есть многоэтажки и парк.

– Мы обращались к экологической инспекции и санстанции с просьбой проверить деятельность предприятия. В ответ сотрудники СЭС сообщили, что их дважды не пустили на территорию предприятия. Зато ответы по результатам проверки Государственной экологической инспекции так и не было, – рассказал «Газете» представитель ОО «Бюро экологических расследований».

По словам экологов, проблема вредных выбросов может только увеличиться, если на  предприятии не будет соответствующих технических условий. Поэтому перед тем, как начать перерабатывать батарейки, следует несколько раз проверить, не пренебрежет ли предприятие экологическими нормами.

 Вода из крана: о чём вы не знали… 

Санитарные врачи точно знают: всё, что стекает в наши реки зимой, окажется – конечно, в другой концентрации – в наших водопроводных кранах уже этой весной. Как определить качество воды из крана? И что делать, если оно очень низкое? Критериев качества воды десятки: бактериологическая чистота, химическая, механическая. Как правило, фильтры очистных сооружений, с которых начинается путь воды в водопроводную систему города, начинается с фильтрации, которая на первом этапе отфильтровывает воду от механических примесей, затем она проходит циклы обеззараживания и детоксикации, и только когда содержание примесей снижается до допустимых санитарных норм, вода попадает в городскую водопроводную систему. Это в идеале. Потому что в жизни накачество воды влияет масса факторов: состояние водопроводных труб, источники, из которых берётся вода (там, где есть возможность использовать подземные источники, качество воды неизмеримо выше, чем в городах, использующих открытые водоемы), состояние ЭКОлогии региона. Однако способы приведения воды в норму почти везде одинаковы: тот или иной процент хлора – водорастворимого газа-антисептика. Безопасна ли хлорированная вода? Смотря для чего: для промышленных целей – да, для уборки дома, мытья посуды – абсолютно. А вот для питья и мытья – практически нет. Хлор способен медленно, но верно подрывать здоровье наших слизистых оболочек, накапливаться в костной ткани, волосах. Поэтому для улучшения качества воды, которую мы собираемся пить, использовать для приготовления пищи или мытья, надо собственноручно улучшать. Самый простой способ – отстаивание воды в открытой емкости в течение 2 – 4 часов. В этом случае большая часть хлора испарится, и вода станет намного безопаснее. Второй вариант – использование любого бытового фильтра – кувшинного, проточного, магистрального – какой вам удобнее. Картриджи практически всех фильтров известных марок отлично удаляют хлор, а заодно производят финальную доочистку воды после ее прохождения по водопроводу: известно, что 75% водопроводных систем России изношены и эксплуатируются более 30 лет… Третий вариант – доведение воды до кипения. Это имеет смысл при чрезмерном хлорировании, однако нельзя допускать длительного кипячения: недавние исследования пражских биохимиков доказали, что при кипении водопроводной воды дольше 5-7 минут в ней начинают образовываться диоксины, высокотоксичные и канцерогенные соединения, образованные из химических веществ, находившихся в воде. Если вам хочется искупаться, а вода из крана сильно пахнет хлором, приготовьте около 12 л (одно большое ведро) кипяченой или отстоявшейся воды для того, чтобы после мытья тщательно ополоснуть ею волосы и тело. Цель – вода не должна остаться на коже и волосах. Кстати, не пренебрегайте молочком или кремом для тела после каждого приема душа: как правило, качественные средства включают в свой состав компоненты, нейтрализующие действие хлорированной воды. С волосами еще проще. Если вы потом будете сушить их феном, то после мытья обработайте волосы термозащитным спреем: после него пересушивание волос не страшно. А если вы обходитесь без фена, просто ополосните напоследок волосы литром воды с добавлением чайной ложки лимонного сока.

Экологи: в Украине не существует питьевой водопроводной воды

Вода из-под крана пригодна только для мытья посуды и купания. Об этом сказала председатель Всеукраинской экологической лиги Татьяна Тимочко.

“Нельзя пить воду из-под крана ни в одном из городов Украины. В такой воде высокое содержание хлора и высокое биогенное загрязнение. Для питья и приготовления пищи нужно использовать воду из бюветов или скважин, или бутилированную воду известных марок. Недопустимо давать воду из-под крана детям, готовить на такой воде тоже нельзя. При кипячении хлорированной воды образуются хлор-органические соединения, которые могут иметь серьезные последствия для здоровья, в том числе вызвать онкологические заболевания”, – отметила Тимочко. По словам эксперта, если нет возможности использовать качественную воду, тогда воду из-под крана надо оставлять отстаиваться на ночь. В таких условиях хлор выветривается и вода становится пригодной для использования. Также не рекомендуется мыться очень горячей водой. “Мыться очень горячей водой нельзя. Хлор-органические соединения, образующиеся при повышении температуры, вредные для кожи”, – добавила Тимочко. Напомним, что еще в ноябре прошлого года, заместитель начальника технологического отдела департамента эксплуатации водопроводного хозяйства Киевводоканала Виктория Гармаш заявляла о невозможности поставки питьевой воды киевлянам:

Питьевая вода содержит вещества, грозящие онкологией

В частности гормон эстроген, для удаления которого 15 студентов из Билефельда разработали специальный фильтр. Свой проект студенты намерены представить в ходе специального мероприятия International Genetically Engineered Machine competition, которое состоится на базе Массачусетского технологического института в Бостоне (США). Студенты уже убедили международные компании выделить им средства на участие в этом конкурсе по синтетической биологии. С мая они все свое свободное время проводили в лаборатории, изготавливая новые стандартные блоки ДНК, воспроизводя их и вырабатывая ферменты. Первые же результаты явились причиной для оптимизма. Противозачаточные таблетки — широко распространенный метод контрацепции. Однако большое количество измененных эстрогенов покидает организм вместе с мочой. Обычные методы очистки, практикуемые на очистительных сооружениях, неспособны в достаточной мере очистить сточные воды, тем более что наиболее популярная форма эстрогена — этинилэстрадиол — расщепляется с большим трудом. В итоге гормон попадает в реки и озера и накапливается в питьевой воде с серьезными последствиями для рыбы и другой водной живности. Последствия эти колеблются от репродуктивных расстройств до формирования у самцов половых особенностей самок. Долгосрочные последствия роста загрязнения эстрогеном для человека все еще в значительной степени неизвестны. Тем не менее, снижение числа сперматозоидов и рост бесплодия среди мужчин, живущих в промышленных государствах, могут быть связаны с гормональным загрязнением воды. Наконец, рак яичек и простаты, а также остеопороз могут быть следствием чрезмерно высокой концентрации эстрогена в теле человека.

Українців не можуть забезпечити чистою питною водою

Питне водопостачання майже на 80% забезпечується з поверхневих джерел. Про це повідомляє прес-служба Міністерства регіонального розвитку, будівництва та житлово-комунального господарства України. “Більшість басейнів річок згідно з гігієнічною класифікацією водних об’єктів за ступенем забруднення можна віднести до забруднених та дуже забруднених. Незважаючи на значний спад промислового виробництва за останні роки та зменшення, у зв’язку з цим, скиду у водойми стічних вод, в країні є тенденція до погіршення екологічного стану водойм І та ІІ категорії як за санітарно-хімічними, так і за санітарно-мікробіологічними показниками”, – розповіли у міністерстві. “Високий рівень техногенного навантаження на водойми та використання недосконалих технологій підготовки питної води, які розраховані на доведення природної води до якості питної лише тоді, коли вихідна вода відповідає І класу поверхневих джерел водопостачання, не дозволяють забезпечити населення якісною та безпечною для здоров’я питною водою. На сьогодні практично всі водойми за рівнем забруднення наблизились до ІІІ класу, а склад очисних споруд, технології водопідготовки фактично не змінились”, – повідомив в. о. Глави Мінрегіону Олександр Аліпов. За його словами, найбільше відхилень за санітарно-хімічними показниками у Дніпропетровській, Луганській, Донецькій та Запорізькій областях. За бактеріологічними показниками – у Донецькій, Луганській та Кіровоградській областях.

Питна вода смердить гниллю

— Дома з-під крана воду пити неможливо. Спочатку не міг зрозуміти, звідки сморід, а потім принюхався та відчув, що це вода так смердить, — розповідає полтавець 32-річний Андрій Собянін. Живе в багатоповерхівці по вул. Героїв Сталінграда, 14, у мікрорайоні Сади-1. — Тхне гниллю.

У Полтаві 650 км труб водогону спрацьовані. Капітально їх не ремонтували давно.

— Потрібно очищувати воду з-під крана в домашніх умовах, — радить інженер-бактеріолог ”Полтававодоканалу” Лариса Мокляк, 66 років. — Використовувати фільтри, пропускати через кілька шарів марлі або дати відстоятися.

”Полтававодоканал” щотижня проводить хімічні та бактеріологічні аналізи води. Замість очищення хлором використовують гіпохлорид натрію.

— Наша вода унікальна, без відхилень у вмісті солей чи мікроелементів. По всіх параметрах відповідає держстандарту, — пояснює фахівець. — Вона майже стерильна, без хімікатів, отруйних стоків та органіки, як в інших областях. Хлорування не потребує. Кілька місяців тому з’явилася вода ”Полтава Аква”. Розливають її в 20-літрові бутилі, під музику Бетховена, Чайковського, Моцарта та Вівальді. Зі слів Олександра Мєлкозьорова з ”Полтававодоканалу”, така вода позитивно впливає на імунну систему людини. У вільному продажу такої води немає, лише під замовлення — 25 грн за 20 л.

Большинство источников питьевой воды в Украине загрязнены

Питьевое водоснабжение почти на 80% обеспечивается из поверхностных источников, где наблюдается ухудшение химического и бактериологического состава. В Украине большинство бассейнов рек, в соответствии с гигиенической классификацией водных объектов, по степени загрязнения можно отнести к загрязненным и очень загрязненным. Об этом шла речь сегодня на совещании по вопросам реализации общегосударственной программы “Питьевая вода Украины”. Как сообщает пресс-служба Минрегиона, несмотря на значительный спад промышленного производства за последние годы и сокращение в связи с этим сброса в водоемы сточных вод, в стране существует тенденция к ухудшению экологического состояния водоемов I и II категории как по санитарно-химическим, так и по санитарно-микробиологическим показателям. “Высокий уровень техногенной нагрузки на водоемы и использование несовершенных технологий подготовки питьевой воды, рассчитанные на доведение природной воды до качества питьевой только тогда, когда исходная вода соответствует I классу поверхностных источников водоснабжения, не позволяют обеспечить население качественной и безопасной для здоровья питьевой водой. На сегодня практически все водоемы по уровню загрязнения приблизились к III классу, а состав очистных сооружений, технологии подготовки воды фактически не изменились”, – сообщил и.о. министра регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины Александр Алипов. По его словам, больше всего отклонений по санитарно-химическим показателям в Днепропетровской, Луганской, Донецкой и Запорожской областях, по бактериологическим показателям – в Донецкой, Луганской и Кировоградской областях.

З водопроводу в Донецьку тече вода з хробаками

З кранів жителів Донецька тече вода з черв’яками. Напівпрозорих черв’яків завдовжки з сантиметр у воді з крану приголомшені жителі Петровського району міста помітили кілька днів тому.

Як повідомляє санстанція і водоканал обіцяють через декілька днів з’ясувати, що за живність плаває у воді і звідки вона там взялася. У водоканалі для цього розкопуватимуть труби по всій вулиці.

“Це може бути безпосередньо як зі зливної ями, яка знаходиться близько до центрального водопроводу, так і на центральних водопроводах, на яких ми теж ставимо штуцери і відбираємо проби води”, – повідомив керівник водопровідно-каналізаційної служби Петровського району Євген Бондарчук.

Санстанція, тим часом, з’ясовує, який саме вид черв’яків потрапив у водопровід. Про всяк випадок воду рекомендують не пити, а використовувати бутильовану. Втім, централізовану питну воду до будинків не підвозять. Тому, ті, хто не може купувати бутильовану, все-таки вимушені брати воду з крану.

“Наберу, відстоїться, потім кип’ячу – ось так і вживаю. Туалетом несе – ось такий запах”, – поділилася спостереженнями місцева мешканка Валентина Смир.

Городяни тим часом намагаються самостійно з’ясувати, звідки взялися черв’яки у водопровідній воді.

Яд у вас в водопроводе. Пил неочищенную воду – умер от бактериального микротоксикоза

Вода из под крана давно уже ассоциируется чуть ли не с ядом. Сегодня сложно найти смельчака, который бесстрашно утолил бы жажду этим напитком. Может кипятить, может ходить за водой к бювету? – интересуется экономный потребитель. Суровые люди в белых халатах все отрицают с телеэкранов: «Это вас не убережет! Никакой гарантии качества».

Если выпить из бутылочки с надписью «яд», то рано или поздно почувствуешь легкое недомогание». Л. Кэрролл. Ужасы водопровода. Оценить ситуацию, которая сегодня сложилась с питьевой водой, корреспондент Новости Украины – From-UA попросил директора Всеукраинской экологической лиги Татьяну Тимочко. Ответ ее совсем не порадовал: «В Украине 22% систем водоснабжения требуют безотлагательного ремонта, а 35% из них уже полностью вышли из строя! Также половина насосных станций требуют ремонта, а 46% – срочной замены. Как результат – 45% населения пьют воду, которая не отвечает государственным стандартам, установленным в 1982 году. Состояние здоровья населения Украины оценивается как критическое». Вода валютная. Что же остается обычному гражданину после оглашения таких устрашающих цифр? Платить! Всевозможные фильтры и бутилированная вода (из магазина или с доставкой на дом) обеспечат вам железное здоровье и безопасность. По крайней мере, именно так утверждают рекламные трактаты на сайтах тех, кто готов продать вам питьевую воду. Татьяна Тимочко говорит по этому поводу: «Противоречивость украинского законодательства в этой сфере создает почву для свободной трактовки норм по бутилированной воде. Покупатель же часто недостаточно информирован о свойствах и категориях таких вод, что осложняет его выбор качественного продукта. Бутилированная вода отличается от фильтрованной. Во-первых, бутилированная вода может быть как естественной (чистой и полностью сохраняющей свою структуру), так и подготовленной. Предприятия, разливают подготовленную воду и на основании сложных исследований исходной воды подбирают специальный комплекс фильтров для конкретной скважины. Бытовые фильтры универсальны, поэтому не всегда эффективны. Определить необходимый в конкретном случае комплекс водоподготовки могут лишь специалисты после проведения всесторонних исследований. Кроме того, система водоподготовки (фильтры) требует регулярного обслуживания и замены расходных материалов. Иначе такой фильтр сам превращается в источник заражения воды». О том, как же очищают отечественную бутилированную воду рассказал директор Ассоциации бутилированных вод в Украине Евгений Пастух: «Для очистки воды применяется многоступенчатая система — это механические фильтры, ультрафиолетовые лампы и озонирование. Покупая фильтр домой, вы же не делаете ежедневный анализ воды в микробиологической лаборатории? А представители этого бизнеса обязаны делать такие анализы. Многие из них, особенно те, кто входят в нашу ассоциацию, имеют свои собственные аккредитованные лаборатории. Поэтому качество здесь гарантировано». Что очень смущает в гарантировано качественной воде – так это срок хранения. Ну, разве не удивляет тот факт, что срок хранения воды, которую мы употребляем, равен сроку годности фена или пылесоса? С этим вопросом мы обратился к уже известному нам Евгению Пастуху: «Вода может храниться 6 месяцев. Это гарантированный срок хранения, обычно она выпивается быстрее. Воздействие прямых солнечных лучей на воду, которая хранится не в таре, без укупорки, способствует образованию микроорганизмов, которые приводят к цветению и появлению характерного запаха. А наша вода проходит многоступенчатую очистку. Плюс наши Санитарные нормы и правила, принятые в 2010 году, разрешают применять для продления срока хранения воды нитрат серебра и озонирование. Все это способствует тому, что вода хранится указанные сроки». Директор Всеукраинской экологической лиги подает такую версию ответа на вопрос, сколько же храниться питьевая вода: «Согласно Государственным санитарным нормам и правилам «Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком» срок хранения питьевой воды из пунктов разлива, бюветов, колодцев и каптажей источников не должен превышать 24 часа при условии ее хранение в чистой закрытой таре при температуре от 5 ° С до 20 ° в местах, защищенных от попадания прямых солнечных лучей. По результатам санитарно-эпидемиологических исследований, срок хранения питьевой воды может быть увеличен в условиях дополнительного ее обеззараживания перед розливом в тару потребителя методами, которые не загрязняют питьевую воду остаточными концентрациями реагентов. Сроки годности и условия хранения фасуемой питьевой воды устанавливаются по результатам государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы». Вода живая и мертвая. Уж чтобы наверняка разобраться в том какую же воду пить без вреда для здоровья, мы обратились за советом к заслуженному врачу Украины и экологу Михаилу Салюте. – Последнее время очень много информации об употреблении неочищенной, некачественной воды и ее последствиях. Действительно ли ситуация с питьевой водой в Украине такая плачевная? Михаил Салюта: – Я должен сказать, что она не настолько плачевная, как ее специально сейчас рисуют. Питьевая вода подается по тем стандартам, которые были в свое время утверждены так называемым ГОСТом. Сегодня эти нормы обеспечиваются. Очистка питьевой воды как производилась, так и производится. Новые схемы, которые применяются на сегодняшний день — это озонирование в небольших количествах. Так называемая хлорная очистка – это когда на поверхности воды создается хлорная пленка. Все микробы очищаются и опускаются вниз, а верхний слой чистой воды подается нам для питья. Она безвредна и хороша. Киев обеспечивается водой хорошо, можно спокойно пить. Но, с другой стороны, допускаются ли погрешности? Да, допускаются. Точно так же допускаются погрешности на транспорте — на железной дороге опаздывают электрички и т.д. – Если раньше воду из-под крана просто кипятили и спокойно пили, то сегодня все бросились покупать воду в магазинах, заказывать ее домой. Оправдано ли это? Какую воду все же стоит пить? Михаил Салюта: – Почему покупают? Да потому что вода появилась в магазинах. Так теперь давайте будет ее покупать, перестанем пить воду из-под крана и начнем говорить, что она плохая. Самая полезная вода для человека из источника, она чистая, живая. Помните, еще в детских сказках — живая и мертвая вода? Так она существует — и живая, и мертвая. И сейчас ученые достигли того, что мы можем получить т.н. живую воду и т.н. мертвую воду. Понятно, что человек лучше воспринимает живую воду, чем обработанную, с измененным РН и ионным составом. Как она обработана? Химическими методами. Я не сторонник этого и считаю, что лучше всего пить из источника. Не лениться, пойти набрать из скважины или из источника. Из-под крана тоже можно, но летом ее лучше прокипятить.</p> <p>- Так какую же воду будет полезно пить для здоровья? Михаил Салюта: – Для здоровья будет полезно, если вы возьмете алюминиевая или пластиковая флягу, пойдете к скважине и наберете свежей воды. Так, вы убиваете сразу двух зайцев: уходите от сердечно-сосудистых заболеваний и пьете чистую воду. Поэтому я, как пропагандист здорового образа жизни, говорю: идите за водой к источнику. И чем дальше идете, тем лучше для вашего организма. Не исключено, что вскоре даже на надгробных плитах мы будем читать что-то вроде «Пил неочищенную воду. Умер от бактериального микротоксикоза». И совсем не догадаться – это диагноз от которого умирают или рекламный слоган фильтрованной воды. Шутить с собственным здоровьем не стоит. Но перед тем, как бежать за новым бутылем «золотой и кристально чистой» воды, стоит все же проверить качество воды бесплатной, которую так любезно нам предоставляет государство. Сделать это можно в Санэпидемстанции. Не бесплатно, конечно, (одна проба 200-250 грн.), но зато уже на следующий день вам любезно предоставят «химический» вердикт вашей воде. Вдруг водичка из крана совсем не отрава? Приятного водопития! Автор: Юлия Бабай,

Новости Украины – Новая климатическая эра: глобальное потепление и последствия для Украины.

Природных катаклизмов будет всё больше и больше, питьевой воды – всё меньше и меньше. Выиграет Украина или потеряет в результате глобального потепления – зависит от того, сможет ли экономика страны своевременно адаптироваться к изменениям климата. На порозі ХХ і ХХІ століть людство зіткнулося з проблемою планетарної зміни клімату, спричиненої глобальним потеплінням, яке розпочалося ще наприкінці ХІХ сторіччя. В історії голоцену, в який ми живемо від часів останнього великого наступу льодовиків, таких температурних коливань у бік похолодання чи потепління було чимало. Причини, які зумовлювали ці метаморфози, різні: від змін фаз сонячної активності та коливань планетарної орбіти до вулканічної діяльності й парникового ефекту. Зрештою, клімат – доволі складна система, яка може зазнавати динаміки й без зовнішніх впливів, слідуючи своїм внутрішнім стійким циклам. Однак сучасні зміни клімату, на думку більшості науковців, спричинені саме парниковим ефектом у результаті надмірного викиду в атмосферу СО2, який продукує людина. Інші причини глобальної перебудови клімату, утім, нікуди не зникли, і людство, наприклад, може відчути чергове похолодання після вулканічного вибуху вищої шкали, що не раз траплялося в історії, однак фактор людини, яка втрутилася в природні процеси, суттєво скоригував цю модель. Питанням залишається те, наскільки той антропогенний вплив поставлений у певні рамки, планетарні межі (як його називають науковці) та якою буде інтенсивність змін (див. стор. 42). За останні 100 років середня глобальна температура підвищилася з небаченою швидкістю до 0,8 ºС (хоча раніше також були вкрай стрімкі похолодання), і прогнозується, що за умови визначальної дії антропогенного чинника на клімат вона може підскочити ще на 1,5–2 ºС до 2050-го. Кліматична система, яка перебудовується під тренд безперервного температурного зростання, реагує надзвичайно гостро природними катаклізмами, кількість яких, за спостереженнями науковців, протягом останніх двох десятиліть збільшилася майже вдвічі порівняно з попередніми періодами. Та окрім цих помітних для ока природних екстремумів перебудова клімату позначається на різних сферах життєдіяльності від сільського господарства й економіки загалом до демографії, соціальної системи та міжнародних відносин. Зміни клімату в Україні значною мірою є синхронними з глобальними темпами, хоча згідно з висновком міжнародної групи експертів ООН вона наразі не належить до держав, найбільш уразливих до його планетарної динаміки. Однак невпинне зростання в майбутньому середньої річної температури, за спостереженням експертів, може призвести до видозміни великої частини природно-кліматичного ландшафту країни. Найчутливішими до цих трансформацій будуть Карпатський та південні і південно-східні наші регіони. У першому прогнозується збільшення надмірного зволоження (і відповідно паводків), а в останніх можливі тривалі посухи, опустелювання значної частини території. На думку вітчизняних науковців, клімат країни вже став менш континентальним і подекуди наближається до морського (див. стор. 26). Ці метаморфози урухомили кліматичні зони, які повільно посуваються на північ, змінюючи всю природну конфігурацію й призводячи до руйнування природних екосистем. Лісостепові регіони вже не вважаються районом рівномірного зволоження. Ці зміни вже тепер впливають на різні сфери життя нашої держави, передусім на аграрний сектор, який займає велику частку в економіці (понад 8% ВВП). Попри оптимістичні прогнози експертів щодо можливого підвищення врожайності зернових у разі помірного потепління, швидке підвищення середньорічної температури, що також прогнозується, матиме катастрофічні наслідки для нашого сільського господарства, якщо бізнес не зможе адаптуватися до нових кліматичних умов: обсяги сільгоспвиробництва зменшаться, а його частка у ВВП знизитися на кілька відсотків у довгостроковій перспективі. Окрім комах-шкідників, чисельність яких синхронно зростає з потеплінням, плодючим землям загрожують руйнівні впливи ерозії ґрунтів та опустелювання через аридизацію мікроклімату. Український аграрний сектор наразі не зовсім адекватно реагує на кліматичні зміни, обравши найлегший шлях. Чимало господарств, щоб мінімізувати втрати від природних катаклізмів, переорієнтовуються на технічні культури, які є стійкішими до негоди. Зокрема, активно зростає вирощування ріпаку (замість пшениці та овочевих культур), особливо в Криму, на Одещині, Миколаївщині та Херсонщині. У 2008 році Україна була на першому місці в Європі за площею його посівів – разом із соняшником він займає 1/5 усіх посівних площ. Експерти вже встигли охрестити цю культуру екологічною зброєю проти нашої країни, що виснажує ґрунти, перетворюючи чорноземи на непридатні для сільського господарства землі. У зв’язку з традиційною для останніх років посухою в східних регіонах тут значно зменшується вирощування овочевих, зокрема картоплі, буряку, огірків, капусти, що впливає на продовольче забезпечення населення. «Капустяні», «картопляні», «цукрові» та «гречані» кризи в Україні в останні десятиліття є тривожним сигналом на тлі подальшого загострення продовольчої ситуації у світі. Через соціально-економічні хвороби і вразливість сільськогосподарського комплексу до світової кон’юнктури сільське населення буде особливо чутливим до наслідків кліматичних змін. Глобальне потепління суттєво позначиться на забезпечені водними ресурсами (насамперед питною водою) найпосушливіших регіонів. Зокрема, вже сьогодні Крим та деякі південні області країни потерпають від нестачі води належної якості, й ця проблема зі зростанням середніх річних температур загострюватиметься. Також може погіршитися якість поверхневих вод, особливо в маловодні роки, що призведе до поширення різних інфекційних хвороб. У соціальному плані кліматичні зміни непропорційно вплинуть на людей із різним рівнем доходів, гостро вражаючи передусім найбільш соціально незахищені суспільні верстви, які мають обмежений доступ до енергії, води, запасів їжі належної якості та інших послуг, зокрема медичного обслуговування. До соціально-політичних ризиків природних метаморфоз експерти також зараховують міграцію та гуманітарні проблеми. За прогнозами науковців, глобальне потепління зробить непридатними для життя частину сьогодні заселених територій земної кулі, що спровокує збільшення міграційних потоків, спрямованих також і в Україну. Водночас можливі й внутрішні переселення громадян південних та східних регіонів, які потерпатимуть від зневоднення і посух, у центральні та західні. За цих умов необхідні системні заходи з боку держави для адаптації на загальнонаціональному та регіональному рівнях до змін клімату та відвернення найбільш негативних їхніх виявів. У листопаді 2010-го за рішенням Ради національної безпеки і оборони було підготовлено Національний план адаптації до змін клімату на 2011–2013 роки, однак на його реальне впровадження в життя потрібні мільярдні інвестицій, які в держбюджеті не передбачені. Автор: Олександр Гори

Специалисты советуют относиться осторожно к воде из крана. В столице вода из крана станет опасной

Из-за сильных дождей и жаркого лета у киевлян из кранов может политься плохая вода. Специалисты говорят, что из-за ливней единственный коллектор еле работает, кроме того, ситуацию усугубляют стоки и зацветшая из-за жары вода в Днепре. В “Киевводоканале” уверяют, что пока держат ситуацию под контролем,
“Киевводоканал” забил тревогу: коммунальщики Вышгорода решили слить грязную воду из одного озера прямо в Днепр. “В этом озере очень грязная вода, туда сливают все стоки — там превышены все бактериологические нормы. Из-за проливных дождей уровень воды в нем сильно поднялся. И они не нашли ничего лучше, как перекинуть шланг из озера прямо в Днепр. Причем грязную воду сливали всего в 1,3 км от места, где мы забираем воду для Киева”, — рассказала советник по информации “Киевводоканала” Виктория Яковлева. Сейчас, по ее словам, ситуация под контролем — всю ночь лаборатория исследовала качество воды возле водозабора, чтобы избежать ЧП. Отклонений от нормы нет.
Но есть другая беда: из-за затяжных ливней в полтора раза увеличился объем сточных вод на Бортнической станции аэрации. Осталось совсем немного до уровня, когда станция не справится. В “Киевводоканале” говорят, что из-за изношенности оборудования и сломанных насосов ситуация на станции критическая. “Во время сильных дождей в коллектор попадают даже деревья, — рассказывает экс-работник “Киевводоканала” Федор Судницын. — Они забивают его, и грязные потоки с трудом проходят. А если все это попадет в ту часть, где работают насосы и есть сильное давление, то коллектор может просто взорвать. Представьте, если это произойдет в части, которая находится под Днепром. Тогда все нечистоты хлынут в реку, откуда мы берем воду. А сейчас из-за жары еще есть проблемы с цветением — вся зелень из Днепра поплыла к водозабору”. В самом “Киевводоканале” уверяют, что держат ситуацию под контролем. “Если нужно, дополнительно добавляем хлор, мы это обязательно согласовываем с главным врачом СЭС”, — заявляет Яковлева.
Экологи говорят, что вода в Днепре после ливней стала хуже, однако достанется она в основном не киевлянам, а жителям сел и городов ниже по течению. “Наши водозаборы находятся выше Киева. А вся грязь, которая была смыта ливнями, уже достанется жителям области”, — говорит эколог Александр Соколенко. Однако у нас, по его словам, другая проблема — сбросы нечистот из элитных домов, которые расположены слева по дамбе Киевского водохранилища. В итоге более чистая вода, по мнению эколога, течет из кранов жителей левого берега, Корчеватого и Теремков. “К ним поступает вода из Десны, которая чище, и в нее не впадает Припять. А хуже всего вода в центре, на Подоле, Оболони и Борщаговке”.
Хлор тоже вреден для здоровья. Специалисты советуют в любом случае относиться осторожно к воде из крана. Как считает биолог из института коллоидной химии и химии воды Виталий Коваленко, даже хлор, который применяют для обеззараживания, вреден для людей. “Кипячение всего лишь на треть удаляет остатки хлора в воде, потому что это вещество слишком устойчиво к высоким температурам. Если пить такую воду 5-10 лет, то могут возникнуть проблемы с почками и даже опухоли”, — говорит Коваленко. По мнению специалиста, нужно использовать фильтры для воды. “Можно бытовые либо устанавливать их на вход воды в квартиру. Так можно доочистить воду”, — считает эксперт.

10 фактов о воде

Даже когда мы перекусываем всухомятку, наш организм получает 50-60 процентов жидкости от всей массы съеденного. Ведь в кашах содержится до 80 процентов воды, в хлебе – около 50, в мясе – 58-67, а в овощах и фруктах – до 90 процентов.

1. Aqua Vita

“Нельзя сказать, что вода необходима нам для жизни: она и есть жизнь”, – говорил известный писатель Антуан де Сент-Экзюпери. И был прав. Хотя сама по себе эта прозрачная жидкость не имеет питательной ценности, она – неотъемлемая часть всего живого. Организм человека примерно на 65 процентов состоит из воды. Причем с возрастом природные ресурсы истощаются: если месячный эмбрион состоит из воды на 97 процентов, новорожденный – на 75-80, то человек пенсионного возраста – всего на 55-57. Некоторые ученые связывают старческие недуги именно с “утечкой” воды. Ведь когда организм человека теряет 6-10 процентов драгоценного водного запаса, нарушаются процессы кроветворения, пищеварения и обмена веществ. К сожалению, спохватившись в преклонном возрасте, восполнить ресурсы жидкости мы не в силах. Но если смолоду привить себе правильные “питьевые привычки”, можно даже в старости иметь цветущий вид.

2. Баланс на воде

Чтобы жить долго, при здравом уме и твердой памяти, нужно потреблять достаточное количество воды – в этом мнении сходятся ученые всего мира. Немецкие специалисты провели исследования со студентами-добровольцами и пришли к выводу: те, кто пьет много воды, более успешны, эмоционально уравновешенны и довольны жизнью, чем “малопьющие”. Это и понятно: недостаток жидкости повышает вязкость крови, нарушает снабжение тканей кислородом и снижает работоспособность. Но избыток – тоже плохо. Организм старается “прокачать” и вывести большое количество воды, перегружая сердце и почки. В таком состоянии человек очень быстро утомляется при малейшей физической нагрузке. Сколько же жидкости для нас в самый раз? Медики подсчитали, что суточная норма взрослого человека – 30-40 граммов на 1 килограмм веса тела. Примерно 70 процентов этой нормы мы потребляем с пищей, около 3-5 – образуется в результате биохимических процессов в самом организме, а недостающее количество необходимо дополнить “в чистом виде” – в качестве всевозможных безалкогольных напитков. К примеру, женщине весом 60 килограммов их потребуется 1,8-2,4 литра.

3. Химия воды

Все мы, заботясь о своем здоровье, хотим пить исключительно чистую воду. Но по сути таковой в природе просто не существует. Вода является универсальным растворителем веществ, как полезных, так и вредных и даже опасных для нашего организма. В оптимальном соотношении все эти компоненты содержатся в… обычной водопроводной воде, которая течет из кранов в наших квартирах. Еще в тридцатых годах прошлого столетия специалисты Министерства здравоохранения Украины определили, какое сочетание минералов и микроэлементов в воде безопасно для нашего здоровья. С тех пор правила ГОСТа практически не изменились. А вот вода из природных источников, даже та, которую принято считать экологически чистой, зачастую не соответствует этим требованиям. Если утолить ею жажду единожды, ничего страшного не случится, но для ежедневного питья она не годится. К примеру, употребление воды с низким содержанием фтора может привести к развитию кариеса (ученые установили, что 60-70 процентов этого важного элемента наш организм получает именно через воду). А если процент содержания фтора слишком высок, это предпосылка к появлению склероза сосудов. Поэтому медики советуют обращать внимание не на наличие или отсутствие в воде тех или иных элементов, а на их “дозу”.

Вода считается приемлемой для питья, если концентрация микроэлементов в ней соответствует норме.

1. Водородный показатель, pH – 6,5-8,5
2. Железо, мг/л – 0,3
3. Жесткость общая, мг-экв/л – 500
4. Сульфаты, мг/л – 500
5. Минерализация общая, мг/л – 1000 (1500)
6. Полифосфаты остаточные, мг/л – 3,5
7. Хлориды, мг/л – 350
8. Медь, мг/л – 1,0
9. Марганец, мг/л – 0,1
10. Цинк, мг/л – 5,0
11. Аллюминий, мг/л – 0,2 (0,5)
12. Бериллий, мг/л – 0,0002
13. Молибден, мг/л – 0,25
14. Мышьяк, мг/л – 0,05
15. Селен, мг/л – 0,001
16. Свинец, мг/л – 0,03
17. Стронций, мг/л – 7,0
18. Никель, мг/л – 0,1
19. Нитраты, мг/л – 45,0
20. Фтор, мг/л – 0,7-1,5
Превышение показателей 1-10 ухудшает вкусовые свойства воды, а 11-20 делает ее опасной для здоровья.

4. Лед тронулся

Какая же вода действительно полезна для человека? Химики настаивают на важности правильных пропорций химических элементов в ней, биологи говорят о необходимости дезинфекции, а вот физики уверяют, что прежде всего важна структура воды. Дело в том, что в организме человека вода находится в так называемом связанном состоянии. Это значит, что ее молекулы имеют определенную структуру (молекулярную решетку). Поэтому потребляемая нами жидкость должна иметь схожую, тогда организм не будет затрачивать энергию на ее трансформацию, и такая вода действует как мощный биостимулятор. Ее можно легко приготовить собственноручно: достаточно заморозить, а затем вновь растопить. Но при этом вода должна таять при комнатной температуре, любое ускорение процесса разрушит структуру, и полезные свойства будут сведены к нулю. Также важно не пропустить момент, когда в воде останется льдинка величиной примерно с грецкий орех – в ней скапливаются вредные примеси, и ее нужно просто выбросить. И помните: талая вода сохраняет свои свойства до шести дней, после чего превращается в обычную очищенную воду. Да и при нагревании до 40 оС она теряет свою биологическую активность, поэтому готовить на ней бессмысленно.

5. Святая святых

Раньше каждая хозяйка держала на кухне емкость со святой водой. Во времена Чумака и Кашпировского люди уверовали в целебную силу “заряженной” воды. Действительно ли такая жидкость обладает уникальными свойствами или чудеса творит лишь сила веры? На этот вопрос попытался ответить японский ученый Масару Эмото. После долгих экспериментов он сделал сенсационное заявление: вода, как живая субстанция, способна вбирать из окружающей среды и хранить в себе информацию. В зависимости от того, положительная это информация или отрицательная, она меняет свою структуру. Если над емкостью с водой прочитать молитву или включить позитивную музыку, вода получает положительный заряд. И с точностью до наоборот – поток негатива разрушает ее “правильную” структуру. Причем абсолютно не важны значения слов и язык, на котором они произносятся, влияние оказывают только энергетика и эмоции. Общаться с водой – все равно, что с младенцем: он по-разному отреагирует на фразу “я тебя люблю”, сказанную ласково или угрожающе. Поэтому прежде чем выпить стакан воды, Масару Эмото советует как минимум улыбнуться и произнести слова благодарности, не важно кому.

6. Подводные камни

Два самых больших зла водопроводной воды – плохое состояние труб, по которым она подается, и “щедрое” хлорирование. Споры о том, насколько безопасна такая дезинфекция для нашего здоровья, не стихают до сих пор. Конечно, нельзя отрицать, что хлор в небольших количествах необходим организму – для выработки в желудке соляной кислоты, которая участвует в процессе пищеварения, и уничтожения болезнетворных бактерий, а также для регуляции кислотно-щелочного баланса крови и прочих функций. За счет питьевой воды мы практически полностью покрываем потребность организма в этом элементе. Однако американскими учеными проведен ряд исследований, в результате которых выявлена зависимость между потреблением хлорированной воды и развитием мочекаменной болезни или злокачественных образований. Поэтому воду из-под крана перед питьем рекомендуют отстаивать около шести часов в стеклянной посуде. К тому же не стоит забывать, что каждый раз, принимая ванну или душ, мы невольно вдыхаем пары хлора, чем раздражаем дыхательные пути. Поэтому в ванной обязательно должна быть хорошая вытяжная система, а в наполненную водой купель лучше погружаться, подождав 10-15 минут – к этому времени основная часть хлора успеет улетучиться.

7. Точка кипения

Мы с детства наслышаны о том, что воду из-под крана перед употреблением нужно обязательно кипятить – это приводит к гибели бактерий. Однако скоро гигиенисты убедились, что даже после термической обработки некоторые бактерии сохраняют свою жизнеспособность. Причем многие из них настолько живучи, что для их нейтрализации понадобится варить воду не менее тридцати минут. Кроме того, кипячение не уменьшает содержание в воде солей тяжелых металлов и органических загрязнителей. Да и меньше чем за сутки такая вода становится “ядом” – ее структура такова, что при хранении она, подобно губке, впитывает из воздуха микроорганизмы, бактерии и вирусы. Поэтому пить ее можно только сразу после кипячения.

8. Серебряный век

Впервые о целебных свойствах серебряной воды рассказал украинский академик Леонид Кульский еще в 1930 году. Он доказал, что серебро в концентрации 0,1-0,2 мг/л в течение часа подавляет микроорганизмы, вызывающие острые кишечные инфекции, и полностью обеззараживает жидкость. Особенно активно такой антисептик использовали во время войны. А некоторые целители до сих пор рекомендуют подобное лекарство “от всех недуг”, особенно для профилактики простуды и общего укрепления организма. Однако ученые из Калифорнийского института медицинских проблем человека предостерегают: при постоянном употреблении такого “лекарства” ионы серебра будут накапливаться в организме. А это может быть чревато нарушением обмена веществ, появлением вялости и даже депрессии. Чтобы предостеречь людей от бесконтрольного потребления питьевой воды, обработанной ионами серебра, медики и ученые считают, что бутилированную “серебряную воду” стоит отнести к категории лечебных средств.

9. Живая и мертвая вода

Оказывается, сказки, которые в детстве рассказывали нам бабушки о живой и мертвой воде, на самом деле вовсе и не сказки, а лишь слегка преувеличенная (ради красного словца) действительность. Конечно, оживить добра молодца вода не может, но на другие чудеса вполне способна. Откуда брали живую и мертвую воду наши прабабушки неизвестно, но сегодня сделать это довольно просто – достаточно пропустить обычную воду через ионизатор. Этот прибор разделяет ее на щелочную (живую) и кислую (мертвую). Протестировав свойства обеих, ученые вынесли свой вердикт: “мертвая” вода – мягкодействующий природный антисептик, а “живая” – активный регенератор. В ряде клиник Японии и Германии щелочная ионизированная вода успешно применяется в качестве поддерживающей терапии при лечении некоторых серьезных заболеваний почек, сердца, желудка и кишечника. А вот “мертвая” вода отлично справляется с различными болезнями кожи и даже эффективна при сильных ожогах. И косметологи все чаще прибегают к ее услугам – для получения антисептического и отбеливающего эффекта.

10. Найти отличия

Еще десять лет назад нас удивило бы предположение, что когда-нибудь мы будем приобретать воду в магазине. Но сегодня многие пытаются “купить” здоровье именно таким образом. Однако доля здорового скептицизма в этом деле отнюдь не помешает – уверяют специалисты. И добавляют, что в большинстве случаев бутилированная и очищенная вода из-под крана мало чем отличаются. Международная ассоциация бутилированной воды (IBWA) дает ей такое определение: “Вода считается бутилированной, если она соответствует государственным гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер и продается для потребления человеком”. Тем, кто задастся целью приобрести минеральную или питьевую воду из самых недр земли (то есть из артезианской скважины), нужно внимательно читать этикетку. Если там указаны местонахождение, номер и глубина скважины, то вы на правильном пути. Причем считается, что чем глубже скважина, тем лучше и чище вода. Если же сведений о скважине нет, скорее всего, в бутылке просто очищенная вода с добавлением некоторых минеральных веществ. Вреда от нее не будет, но, в таком случае, зачем платить больше?!

В последнее время все привыкли покупать питьевою воду, разлитую в пластиковые емкости. Но исследования ученых доказывают, что покупка такой бутилированной воды грозит здоровью человека, причем намного больше, чем обычная водопроводная вода, пишет ISRAland.

Связано это с тем, что бутилированная вода чаще становится источником инфекционных заболеваний, потому что ее не подвергают методом обеззараживания, как это происходит с водопроводной водой. Ученые считают что покупка питьевой воды в пластиковых емкостях – это в основном дань моде, которая заставляет тратить немалые средства.

А если учесть, что бутилированная вода опаснее водопроводной, тогда возникает вопрос, зачем тратить деньги за риск для своего здоровья.

Если вы думаете, что, покупая воду, – преобредаете кристально чистый продукт – ошибаетесь. Продажа воды из водопровода – сейчас бизнес популярный. В городах работают специальные пункты разлива, где ее очищают. На первый взгляд все замечательно. Да вот только много таких киосков, особенно в Киеве, нелегальные.

Украинцы пьют «воду негарантированного качества»

Воду, которую пьют из-под кранов жители больших и малых городов Украины, эксперты все чаще называют технической, потому что её качество даже с натяжкой не отвечает стандартам воды питьевой.

Эта проблема, как правило, обостряется после таяния снегов. Нынешняя весна — не исключение.

Еще полбеды, что талые воды несут в Днепр сотни тонн соли, которой посыпали дороги. Настоящая беда — подтопление огромных массивов частной застройки, откуда в главную водную артерию страны попадает не только мусор, но и содержимое выгребных ям и туалетов. В европейских странах тоже бывают снегопады и ливни, но, прежде чем попасть в реки, ливневые стоки проходят несколько этапов фильтрации.
Днепр обеспечивает питьевой водой более 33 млн жителей Украины и вполне заслуживает особого к себе отношения. К сожалению, экологическая ситуация приближается к катастрофе. Нынешней весной было зафиксировано несколько случаев появления на поверхности реки огромных пятен, причем не только масляных, но и таких, которые трудно идентифицировать. Никто так и не смог объяснить киевлянам, почему прибрежная вода и лед местами приобретали ярко-желтый цвет и что послужило тому причиной. Наибольший экологический удар нанесла Бортническая станция аэрации (БСА), где после прорыва дамбы на иловых полях сточные воды залили, по разным оценкам, от 2 до 100 га близлежащей территории. Чиновники Киевской горгосадминистрации утверждали, что авария микроскопическая, никакого ущерба окружающей среде, а тем более людям она не нанесла. Но, тем не менее, на ее ликвидацию потребовалось почти полсуток. Экологи утверждают, что стоки значительно ухудшают качество днепровской воды по той простой причине, что они не проходят необходимых этапов очитки, как того требуют международные стандарты.
Авария послужила поводом лишний раз попросить денег из госбюджета на ремонт станции. КГГА озвучила весьма скромную цифру — всего 53 млн грн. На полную реконструкцию БСА, по словам чиновников, требуется фантастическая сумма — около 400 млн евро, которую, впрочем, они надеются получить.
Цифра, согласитесь, впечатляет. И должна вселять надежду, что после освоения таких средств киевляне спокойно будут пить воду из-под крана в полной уверенности, что она чистая и безопасная. Но не вселяет. Почему? По той простой причине, что государство и столичная власть не считают проблему низкого качества питьевой воды приоритетной. Поэтому закрываются глаза на нарушение природоохранного законодательства, утаивается информация об авариях и истинном положении дел. Несмотря на весеннее загрязнение днепровских вод, чиновники, ссылаясь на данные санэпидслужбы, утверждали, что все показатели в норме, хотя СЭС выполняла анализ всего лишь раз в неделю.
Экологи утверждают, что мы, не понимая этого, живем как на вулкане — иловые поля БСА переполнены, масштабная катастрофа может произойти в любую минуту. В нынешнем году было выделено 20 млн грн на реконструкцию. Устранит ли это опасность? 8 млн из этой суммы ушло на покрытие прошлогодних долгов, остальное потратят на текущий ремонт и латание дыр в дамбах. На это же направят и 53 млн грн, которые городские чиновники надеются выпросить у правительства.
Ученые, занимающиеся исследованием водных ресурсов и качества питьевой воды, считают, что все это временные меры и напрасная трата бюджетных средств. Специалисты Украинского научно-исследовательского института водохозяйственно-экологических проблем еще несколько лет назад пришли к выводу, что Бортническую станцию аэрации невозможно реконструировать таким образом, чтобы она отвечала современным требованиям. Нет смысла внедрять на устаревшей базе новейшие технологии и монтировать новое оборудование. Рациональнее построить новую станцию.
Текущие ремонты и спонтанное переоборудование не смогут улучшить качество воды. Во-первых, ее очищают по устаревшим правилам, которые давно уже не применяются в европейских странах. Во-вторых, на выбор технологии и, соответственно, оборудования, реагентов и прочего в первую очередь влияет их стоимость. Закупки осуществляются по принципу: чем дешевле, тем лучше. Ученые Национальной академии наук давно бьют тревогу, утверждая, что станция не в состоянии очищать воду от всевозможных химических примесей. Ведь когда внедрялись технологии очистки, многих товаров массового потребления у нас еще не было. Прежде всего, речь идет о бытовой химии — это стиральные порошки, разнообразные средства для чистки и уборки жилых помещений, кухонь и посуды, автомобилей, для дезинфекции больничных учреждений и т. д. Научные исследования показали, что концентрация вредных веществ в сточных водах за последние годы выросла в разы. Многие реки не в состоянии справиться с химической атакой, они утратили возможность самоочищаться. Ученые грустно шутят, что из речной воды можно выделить почти всю таблицу Менделеева.
Самая главная беда украинцев в том, что они потребляют водопроводную воду, которую берут из открытых источников — рек, озер. У нас почти 80 % водозабора осуществляется из поверхностных вод и только 20% — из подземных источников. В европейских странах добились того, чтобы 75 % воды поступало к потребителям из подземных запасов. По европейским нормам, поверхностные воды, используемые для водоснабжения городов и поселков, должны иметь первый класс качества. В Украине же считают пригодной воду даже ІІІ—V классов. Вопреки утверждениям чиновников, в Украине далеко не самые жесткие требования к питьевой воде. Ученые в качестве примера приводят данные о содержании сульфатов — украинские нормативы допускают 500 мг/дм3, а результаты анализа показывают 700—800. В то же время критерии ВОЗ — 250 мг/дм3.
Значительно ухудшает качество питьевой воды и состояние водопроводного хозяйства. Более 37 % труб находятся в аварийном состоянии. А частые порывы приводят к дополнительному загрязнению воды канализационными стоками, что вызывает вспышки инфекционных болезней по всей стране.
Специалисты лаборатории гигиены водоснабжения и охраны водоемов Института гигиены и медицинской экологии им. А. Марзеева НАМН Украины утверждают, что при таких обстоятельствах очень сложно добиться выполнения нормативов, заложенных в «Гигиенических требованиях к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком». Законодательство требует более жестко проверять качество воды, но водоканалы сделать это сегодня не в состоянии. При молчаливом согласии министерств жилищно-коммунального хозяйства и здравоохранения на отдельные показатели закрывают глаза, если в целом вода соответствует требованиям ГОСТа. Поэтому все чаще специалисты между собой называют воду из-под крана «водой негарантированного качества».
Впервые за последние десятилетия на проблемы водоснабжения обратили внимание в Совете национальной безопасности и обороны Украины. По словам секретаря СНБОУ А. Клюева, государственная целевая программа «Питьевая вода Украины», не финансировавшаяся до 2010 года, наконец-то в 2011-м была кардинально обновлена. Ее теперь приравнивают к генеральному плану модернизации отрасли до 2020 года и обещают полноценное финансирование и выполнение всех пунктов.
Специалисты отнеслись к этой новости сдержанно — водоканалы не заметили улучшения финансирования ни в 2011-м, ни в 2012 году. Не стал более щедрым госбюджет и в нынешнем году.
Длительное время качество питьевой воды в Украине контролировали по 28 показателям. Потом эту цифру удвоили, но негласно разрешили проводить проверку качества по сокращенной схеме. В странах Евросоюза давно уже узаконены более 100 показателей, за которыми внимательно следят не только чиновники, но и общественные организации. И это дает свои результаты — жители многих европейских столиц и крупных городов спокойно употребляют воду из-под крана.
Когда такое станет возможно в Украине? Трудно сказать. Для этого понадобятся огромные ресурсы и действительно государственный подход. Но дело стоит того — не зря ведь известный ученый Луи Пастер писал, что 80 % своих болезней человек выпивает вместе с водой.

Употребляя водопроводную воду в Украине можно остаться без печени, волос и зубов (видео)

Вода, которую пьют ежедневно киевляне, крайне опасна. Кариес, выпадение зубов, волос, гастрит. А за худшего прогноза — онкозаболевания. Эти недуги может подхватить каждый, кто ежедневно использует обычную воду из-под крана. К такому выводу пришли журналисты, которые провели собственное расследование качества водопроводной воды.

Питьевая вода в Украине

Каждый из нас должен выпивать около 2 литров воды за сутки. Об этом с уверенностью заявляют медики. Так что количество необходимой живительной влаги вопросов не вызывает. А вот качество… Какую воду лучше всего употреблять? Вода из каких источников является самой полезной? И что делать, если при всем богатстве, выбор-то у нас невелик?

Вода из-под крана

«За» Ужасы, которые творятся в недрах нашей водопроводной системы, периодически становятся сюжетами для шокирующих публикаций и телепередач. Поэтому почти в каждом доме есть фильтры. Пить отфильтрованную воду можно. Но только при условии, что фильтр куплен после составления результатов анализа воды с техническими характеристиками фильтра. Если вода содержит примеси окислов железа и марганца, бессмысленно фильтровать ее через сорбенты. А вредные бактерии вполне могут пережить путешествие сквозь фильтры, основанные на принципе ионного обмена.

«Против» Картриджи в фильтрах нужно регулярно менять. Если пропустить замену, в картридже соберется критическая масса всякой водопроводной гадости, и фильтр может вернуть все отфильтрованное обратно. При этом сроки эксплуатации картриджа весьма условны. Например, 300 литров. На фильтрах нет счетчиков, поэтому определить, когда ресурс исчерпан практически невозможно. Влажную и теплую среду картриджей любят патогенные микроорганизмы, которые быстро размножаются. Большинство популярных в быту фильтров очищают воду от загрязнений двух-трех типов. На самом же деле их примерно с десяток. Ну и почти все бытовые фильтры бессильны против микробов.

Кипячёная вода

«За» При кипячении погибает большинство болезнетворных микробов и микроорганизмов. В условиях, когда качество воды вызывает сомнения, лучше ее кипятить, чем пить сырой. Однако важно дождаться стадии, когда вода еще и не кипит, но в ее толще уже появляется множество крохотных пузырьков белого цвета. Китайские мастера, ответственные за приготовление чая, считают, что долго и активно булькающая вода не пригодна для питья вообще.

«Против» Кипячение не уничтожает вредные соли тяжелых металлов и нефтепродукты. Зато полезный кальций и магний выпадают в осадок и остаются на стенках чайника. Некоторым вирусам, например вирусам гепатита, кипячение идет только на пользу. При кипячении водопроводной воды в кипятке образуются хлорорганические соединения, которые значительно вреднее, чем хлорка и органика. Если же одну и ту же воду кипятить несколько раз, в ней повышается концентрация молекул тяжелой воды, которая способствует быстрому старению организма. Эзотерики вообще считают, что кипяченая вода является мертвой и пить ее не рекомендуют.

Минеральная вода

«За» Минеральная вода бывает природной и искусственной. В первом случае ее разливают в бутылки из источника, а во втором — производят на заводе, насыщая необходимыми солями. Углекислый газ, который образует пузырьки, добавляют в воду для ее консервации. Остальные способы консервации широкой публике не демонстрируют, потому что они явно не идут на пользу организму. Прием минеральной воды по схеме, назначенной гастроэнтерологом, способен решить некоторые проблемы ЖКТ.

«Против» Регулярно употребляемые лечебно-столовые минеральные воды могут создать кучу проблем. От минеральной воды с фтором может разрушиться зубная эмаль. От переизбытка кальция в мочевыводящих путях выпадет осадок. Углекислый газ вызывает обезвоживание организма и раздражает стенки желудка и кишечника. А еще углекислый газ замещает в минералке растворенный в ней кислород.

Бутилированная вода

«За» Бутилированная вода бывает минеральной и питьевой. С минеральной мы разобрались. Столовая и питьевая вода продается во всех магазинах. В ней минимальное количество минералов и солей, поэтому пить ее можно в неограниченных количествах. В большинстве случаев это обычная водопроводная вода, очищенная и насыщенная фтором, кальцием и магнием. Иногда в бутылках содержится вода из артезианских источников. Правда, с консервантами. Определить источник воды по этикетке можно не всегда. Цена является более надежным критерием.

«Против» Ученые давно обнаружили сурьму в воде, которая хранится в пластиковых бутылках. Помимо сурьмы, пластик может выделять в воду еще длинный список веществ, которые нас не убивают, но и сильнее точно не делают. Бисфенол А, химическое вещество, которое входит в состав пластиковой тары, обвиняют в том, что женщины не способны выносить беременность без вмешательства врачей. Также специалисты сомневаются в качестве воды. Можно очистить воду из-под крана посредством обратного осмоса. А можно просто осадить примеси и залить получившуюся жидкость в бутылки. Визуальный эффект при этом будет одинаковым.

Родниковая вода

«За» Родниковая вода считается самой вкусной и полезной. В ней много кислорода и органических частиц. Родник является естественным выходом грунтовых вод на поверхность. Под землей вода проходит все циклы своего развития. Помимо диагностики родниковой воды, ученые исследовали изменения ее энергетики в зависимости от времени суток. Днем энергетика воды уменьшается. А ночью, особенно при лунном свете, увеличивается.

«Против» Родниковая вода полезна, если содержит сбалансированный состав минералов и микроэлементов. Узнать это можно только после анализа ее состава. Мягкая вода, в которой мало кальция и магния, плохо влияет на работу сердца. Жесткая вода приводит к желчнокаменной болезни и проблемам с суставами. Также на состав воды влияют расположенные неподалеку от родника мусорные свалки, химкомбинаты и фермы. Известна скандальная история со святым источником в Карпатах. Выше в горах находился туберкулезный санаторий, продукты жизнедеятельности которого отправлялись в грунтовые воды и питали источник. Достопримечательность закрыли после того, как одному туристу пришло в голову сдать целебную воду на бактериологический анализ.

Артезианская вода

«За» Артезианской называется вода, которую добывают от ста метров и больше. В артезианской воде нет нитратов, нитритов, радионуклидов. Такая вода не требует дополнительной очистки химией и обеззараживания хлором. Артезианскую воду можно пить некипяченой.

«Против» Артезианская вода не содержит полезной органики. Эти вещества могут попасть в воду лишь с неглубоких слоев, так как проводником для них служат корни трав и деревьев. К тому же глубинные воды, которые залегают более чем на 60-метровой глубине, практически лишены кислорода, а это повышает риск онкозаболеваний.

Серебряная вода

«За» Наши бабушки бросали в кувшин с питьевой водой серебряные ложечки, чтобы вода не портилась и насыщала организм серебром. Ионы серебра давно используются в промышленности для консервации разных скоропортящихся продуктов и для бесхлорной водоподготовки. Да и вообще в самой идее пить воду с серебром есть нечто благородное.

«Против» Серебро действительно отличный консервант и убивает все живое. И, попав в организм, серебро продолжает уничтожать любую органику. Поэтому употребление воды, насыщенной ионами серебра, в лучшей случае приведет к дисбактериозу. В худшем — к отравлению сродни тому, которое вызывают соли свинца. А давать «серебряную» воду детям в нашей стране запрещено законодательством.

Талая вода

«За»Талая вода нормализует содержание лейкоцитов в крови, повышает иммунитет. Она благотворно влияет на обмен веществ в организме, нормализует его и способствует выводу токсинов. Однако все эти свойства талая вода сохраняет около 17 часов после размораживания. Потом талая вода становится обычной. Поэтому программа добычи питьевой воды из арктических айсбергов — обычный маркетинговый ход.

«Против» Процентное содержание дейтерия в воде настолько мало и он настолько нестабилен, что говорить о его вымораживании антинаучно. Это просто миф. Вкусовые качества объясняются тем, что в процессе размораживания соли хлора и примеси железа оседают. Никаких сверхъестественных свойств у талой воды обнаружить пока не удалось. Но соотношение аргументов за и против талой воды примерно 90 к 10.

Дистиллированная вода

«За» Дистиллированная вода собирает все отторгаемые, отбрасываемые и непригодные для использования минеральные вещества и с помощью крови и лимфы несет их к легким и почкам для удаления из организма. При этом она не вымывает вещества, которые становятся частью клеточной структуры, а собирает только то, что уже было отвергнуто или выведено клетками.

«Против» Дистиллированная вода лишена всех растворенных веществ, поэтому для того чтобы ее можно было пить, в нее добавляют некоторые полезные соли: кальция, магния, натрия. Но и при этом, обогащенная несколькими необходимыми для организма солями, минерализированная дистиллированная вода отличается от природной, в которой сотни, а то и тысячи растворенных веществ и микроэлементов.

Из всех предложенных «за» и «против» многие из нас выберут бутилированную воду. Ведь и правда, идеальную для жизни воду, вытопленную при свете луны из ледников с вершины Эльбруса, ддостать довольно проблематично. А в бутылках – вот она. Лишь протяни руку. Но чтобы как-то незаметно не протянуть и ноги, следуует все же знать, что мы покупаем.

На сегодняшний день, утверждают эксперты на наших с вами прилавках 15% продукции подделка.

Несколько советов, как отличить подделку от оригинала:

– ищите на этикетке информацию о категории воды: лечебная, столовая, питьевая;

– каким методом воду очистили;- производитель обязан указать источник: номер скважины либо водопровод, адрес, состав химических элементов,

степень минерализации, жесткости и данных регистрации ГОСТа;

– производители оригинала стараются выделить внешний вид продукции: яркая этикетка, рисунки, крышка;

– оригинальная продукция продается лишь в крупных торговых точках, а не в киосках.

Контроль за качеством продукции на предприятиях лежит на производственной лаборатории. Выпуск безопасной и качественной продукции также гарантируют функционирующие на предприятиях системы качества ISO 9001 и ISO 22000. Кроме этого, качество и безопасность продукции подтверждает Госпотребстандарт, сертифицируя ее, а Минздрав гарантирует качество продукции, выдавая санитарно-гигиеническое заключение не только на продукт, но и на тару, оборудование и технологию обработки.

Несколько секретов бутилированной воды:

– в Европе существует норма. Вода, которая продается в бутылках из частных рук или в магазинах должна пройти проверку на мутагенный эффект. Однако в Украине таких норм не существует;

– все обозначенные на бутылках коды продукции относятся к питьевой воде. Они соответствуют требованиям ГОСТА, санитарным нормам и правилам. Однако вода из крана соответствует тем же нормам, как по составу, так и по безопасности;

– во время водоподготовки бутилированной воды, в лучшем случае, после хлорирования ее озонируют и производят ультрафиолетовое облучение с целью обеззараживания.- ученые утверждают, при кипячении хлорированная вода смешивается с органическими веществами, что может спровоцировать рак;

– при двойной очистке воды из нее исчезают компоненты, важные для человеческого организма.

Что предлагает отечественный рынок?

По данным розничного аудита компании АСNielsen Ukraine, вот как выглядит пятерка крупнейших производителей.

Лидером отрасли является компания IDS Group Ukraine (торговые марки «Миргородская», «Моршинская», «Трускавецкая Аква-Эко», «Трускавецкая кристальная», «Домашняя из Трускавца», «Старый Миргород», «Сорочинская», «Аляска», «Боржоми»),

далее следуют компания Coca-Cola (бренд BonAqua), «Оболонь» (ТМ «Прозора», «Аквабаланс», «Оболонская»), «Эрлан-Биола» («Знаменовская», «Вода Биола», «Калипсо», «Два океана»)

и «Украинские минеральные воды» («Поляна Квасова», «Свалява», «Лужанская», «Куяльник», «Тонус-Кислород»).

Всего в нашей стране более 200 компаний производят бутилированную воду. Кстати, основной мировой конкурент Coca-Cola компания PepsiCo в сегменте бутилированной воды у нас пока не представлена, тогда как на российском рынке воды лидирует именно PepsiCo со своим брендом Aqua Minerale.

Что касается зарубежных производителей, то их доля на украинском рынке минеральной воды невелика (совокупно они занимают около четырех-пяти процентов рынка). Основным поставщиком минералки в Украину является Грузия с ее знаменитой маркой «Боржоми» (на наш рынок ее поставляет компания IDS Group Ukraine).

В нашей стране также присутствуют бренды из России («Нарзан», «Ессентуки»), Франции (бренды Perrier, Vittel и S.Pellegrino корпорации Nestlé , а также Evian), Италии (Alpica Still, Fiuggi). Их продукция в основном представлена в премиальном сегменте (от 9,50 гривни за бутылку объемом 0,5 литра «Боржоми» до 12,3 гривни за Evian; Perrier стоит еще дороже — около 14,10 гривни за бутылку объемом 0,33 литра).

Украинские производители минеральной воды предпочитают работать в нижнем (до четырех гривен за литр) и среднем (до шести гривен) ценовых сегментах.

Путин считает, что скоро у украинцев вместо воды будет чёрная жижа